A FONTE DA INFORMAÇÃO TRIBUNA DO PARANÁ : ASSIM COMO NO VALE DO IVAÍ CURITIBANOS SENTEM A ESPETADA DO AUMENTO DA CARNE DE BOI AUMENTANDO O PREÇO DE FORMA ABUSIVA .

Espetada: curitibano sente o reajuste no preço da carne e a culpa é da China

Os curitibanos estão sentindo nos últimos dias o impacto do reajuste no preço da carne bovina. Em alguns açougues da capital, o preço do quilo de alcatra, por exemplo, saltou de R$ 35 para R$ 42 – aumento de 20%. E o principal fator da subida é o bife comido lá do outro lado do mundo, mais especificamente na China.

Desde o final de 2018, os frigoríficos brasileiros aumentaram o envio de carne para China, após o país asiático ser atingido pela peste africana, doença hemorrágica causada por vírus que só atinge porcos, a principal fonte de proteína dos chineses. Desde então, aumentou em 54% a exportação de carne bovina brasileira para o mercado chinês, em 40% a de carne suína e em 48% a de frango. Com mais carne sendo exportada, quem sofre é o mercado interno brasileiro.